La serfouette est un outil en acier à deux têtes permettant au jardinier de sarcler, biner, creuser et décroûter les sols. Cette serfouette est un outil forgé de qualité professionnelle. La serfouette sert des deux côtés de l'outil. La panne s'utilise pour le sarclage et la langue (bout pointu) pour briser la croute du sol, tracer des raies ou de petits sillons.